Über uns

Wir bereiten in diesem wunderbar, restaurierten und umgebauten Küchenwagen täglich frische Speisen zu. Slow Food To Go...

Wir versuchen die Kräuter, Gewürze und Traditionen Indiens, Persiens, und die der mediterranen Küche zu kombinieren. Es gibt nichts wunderbareres als das vermischen von Gewürzen und Aromen, Kulturen und Traditionen. Das probieren wir jeden Tag aufs neue...

Wir glauben, dass Essen eine Geschichte erzählt. Ein Anblick, ein Duft, ein Geschmack, ein Biss, und es kann eine ganze Welt der Erinnerungen und Erfahrungen hervorrufen. Essen verbindet uns nicht nur, sondern hilft auch, Unterschiede und sogar Distanzen zu überwinden. Dies sind die Prinzipien, die uns leiten. Durch Essen erzählen und feiern wir die Geschichte und den Geist der indoeuropäischen Kultur.

Es gibt kein Geheimnis, was wir hier im NAAN // Street Diner tun. Für uns dreht sich alles um ehrliches und schmackhaftes Essen. Unsere Mahlzeiten werden immer frisch zubereitet, wir arbeiten ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen. Wir bevorzugen Lieferanten aus der Region, um möglichst frische Produkte gewährleisten zu können. Das Ergebnis ist ein leckeres und unkompliziertes Menü direkt an Ihrem Tisch.

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Emma The Rolling Cuisine

Ashan